アメリカーンな甘々やわやわクッキーが好きな息子。私が作るクッキーはさくさくだから いまいちらしい アメリカのレシピを色々調べたけど、 砂糖の量がはんぱじゃなくて作る気をなくす、、、それを見たアメリカ人がクッキーミックスを買って来た。 混ぜるだ…

はい、久々に買ってしまいました、、オレオ と、 チップスアホイ、 クリスピー！ 薄い分、カロリーが半分で 罪悪感も半分(かなり無理矢理な言い訳)甘ーい、けど食べ始めたら止まらない〜 オレオはおチビちゃんのお気に入り。 もちろんミルクに浸して食べてま…

キッチンエイド でパン生地こねはらーくらく 粉は毎度お馴染みキングアーサー King Arther 最高！そのうちドイツの粉でも作り比べしてみよう、、、 そのうち、、、⭐︎1.5斤型強力粉360g (このうち3.4割全粒粉混ぜたり、その時の気分で)ドライイースト 小さじ1…

寒くなってきたし、、、牛丼が食べたーい！！！毎度お馴染み、 "薄切り肉がうってないので" 自分で薄切りしまーす。 凍らせて半解凍の時が一番薄切りしやすいです。最近のお気に入り部位は スープ用 骨つきで売ってることが多いけど、 脂身もなかなかあって…

ドイツの卵は美味しい BIO卵も、その半分の値段の自然放牧卵も我が家のお気に入りです。 日本にいた時の、6個入りで高級な感じで売られていた卵より、美味しいです。 なんでだろう、、、新鮮なのかな。。。実家では母がよくプリンを作ってくれました。 大き…

昨日の夜、みぞれ混じりの雨が降っていて 今朝、道路が白い 雪を見るとテンション⤴︎ 朝から窓拭きとかしちゃいます昨日LIDLで見つけたミルカチョコビスケットビスケットにチョコが付いてるのって、 ドイツでは チョコがやたらと分厚いからあんまり買わないん…

炭酸水を毎日飲む我が家、普段飲んでる水は瓶入り。 たまーにプラスチックボトル入り。 瓶はケースごと買ったお店に返却すると ファンド(デポジット、というのかな？) 分が返ってくるシステムです。 プラスチックボトル、缶は機械を使います。うちは大体 二…